Zutaten
- 3 Eier
- 3 EL warmes Wasser
- 125g Zucker
- 100g Mehl
- 75g Stärke / Mondamin
- 1TL Backpulver
Zubereitung
- Eier schaumig schlagen
- Wasser hinzufügen
- Zucker nach und nach unterschlagen
- Mehl, Stärke und Backpulver vermischen
- Nach und nach unter die Ei-Masse heben
Backen
180°C, 15-20min